Roy

以前シアトルに行った際の記事で、スターバックスの新しいコンセプトショップ15th Ave E Coffee & Teaを書いたのは記憶に新しいと思いますが、先日２つ目の新しいショップがオープンしたようです。その名もRoy St. Coffee & Tea。（写真は15th Ave E）

場所はCapitol Hillの北、Broad Wayを歩いてVivaceのBrixをこえたあたり。Joe Barなんかの近くでしょうか。

バリスタ的に食いつくのはそのCoffee Machineのラインナップ。

Synesso HydoraとCloverですって。











HydoraとCloverですって。(繰り返し)


Pour Overつまりハンドドリップもやるとかなんとか。




来年の９月にまたシアトル行かなくっちゃねぇ。