La La La Latteart

３月に行くNYでのMillrock Latte Artに向けて…
とりあえず合羽橋行って新しいカップ買ってきました。こりゃいい。

解る人にだけ解る話をすれば、ミルクピッチャーを振りながら手を引いていって、最後に切る時。この時の切るスピードと液面に落ちるミルクの勢いでハートやチューリップの形をコントロールできるようになってきました。いまさら？

偶然のラテアートなんて出来たうちには入らない、狙って作り上げてこそ。とアタクシ思いますのよ。


さて、最近San Franに行ってきたN.Mさんからお土産にコーヒーを貰いました。こちら。

SightglassのPanamaです。Sightglassと言えば昨年オープンしたばっかり。IntelligentsiaのMikeに良いと聞いてたので、気になってました。N.Mさん是非行ってみて下さい！と伝えたところお土産まで頂いちゃって。有り難う御座います。ちなみにSightglassはSlayerいれてたりします。今度実際行ってみよう。

豆の感想はまた次回。