旅行ガイドや雑誌等でカフェ文化の町と紹介されるだけあって、メルボルンには本当に沢山のカフェがあります。今回は気楽な感じに写真メインでThree Bags FullとWide Open Roadをご紹介。どちらも流行るカフェを作る有名オーナーのお店で、雰囲気・クオリティ共に素敵です。
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| Upside Down Cup Lighting @ Three Bags Full |
CollingwoodにあるThree Bags Full、コーヒーはメルボルンとブリスベンを拠点にホールセールをやっている5 Sensesから。個人的にはコーヒーよりも食事が気に入っていて、休日はトラムに揺られてブランチへ。
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| Couliflower Soup/ Chickpea, Crispy Prosciutto |
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| Three Bags Full |
今は隣の物件に違うコンセプトのカフェを準備中で、そちらには小さいながらもロースターが入るそう。
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| Wide Open Road |
Wide Open RoadはBrunswickに昨年末オープンしたロスタリーカフェ。採光を活かした 作りで、所々にあるグリーンからはマイナスイオン出てそうな癒し空間。
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| Wide Open Road |
落ち着いた雰囲気でお客さんも読書したり仕事をしたりと思い思いにくつろいでいます。
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| Wide Open Road |
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| Wide Open Road |
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