2011-09-16

Tastes of Melbourne

1 day pop-up cafe in Tokyo! I'm gonna operate Espresso Felice Roaster and serve tasty coffees sourced by some great roaster in Melbourne...!

Smallbatch, Seven Seeds, Market Lane and more...?
Tastes of Melbourne
Date: 2011/ 9/25 (Sun) 11:00 ~ 18:00
Espresso Felice Roaster 東京都豊島区高田1-38-12 目白ガーデンハイツ1F

メルボルンを代表するコーヒーロースター(Seven Seeds, Auction Rooms, Market Lane Coffee)のコーヒー用意し、普段のFeliceのメニューでは無く、オーストラリアで一般的に飲まれているエスプレッソを中心としたメニュー及び、ハンドドリップやエアロプレス等のFilter抽出によるシングルオリジンコーヒーを提供致します。
※開催中は特に時間を決めてセミナーや企画等用意しておりませんが、実際にメルボルンのコーヒーを飲んで頂き、写真等を見ながら、オーストラリアのコーヒーカルチャーやこちらでの生活、日本との違い等についてお話しできればと思っています。

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